黑甜仔--龍葵(茄科、一年或二年生草本,雌雄同株)

龍葵的特徵是烏黑剔透的漿果。鄉間農家最愛採食龍葵的漿果,滋味酸甜可口,台語稱為「黑甜仔」,其嫩莖葉可煮湯,是相當甘美的菜餚。

龍葵不僅僅是在地面能長,屋頂上、陽台上甚至樹幹上只要有一點塵土堆積的地方,都可以看到它高高在上,欣欣向榮,它能解熱、利尿、解毒,又能外敷癰腫、治跌打損傷,龍葵除了是美味的野菜之外,竟然還一身是藥,日本目前已用於治療喉頸癌、聲帶癌、子宮癌等。

特徵

◎別名:烏子仔菜、烏甜菜、烏子茄。

◎莖:莖多分枝,綠色或暗紫色,四稜,有瘤狀物。

◎葉:互生,葉卵形至長橢圓形,有柄,二至八公分,全緣或波狀緣。

◎花:腋生,五至八朵花組成繖形花序。

◎果實:漿果,圓球狀,成熟變成深紫色或黑色。

◎顏色:白色,稍帶紫色。

◎種子:三十餘粒,扁平倒卵形,淡黃褐色,有網狀隆起。